winactie reeds beëindigd  

Al vaker heb ik het over mijn voorliefde voor de gerechten én boeken van Yotam Ottolenghi gehad. En in dit bericht ga ik dat nog eens doen maar met een hele goede reden. Door Fontaine uitgevers ben ik namelijk in de gelegenheid gesteld om een van jullie dit prachtige boek cadeau te doen!

En cadeautjes geven doe ik graag! Zeker omdat het deze week ook nog eens 2 jaar geleden is dat ik mijn blog begonnen ben.  Nog steeds schrijf ik met groot plezier mijn blogberichten, maak er zelf de foto´s bij, bedenk soms zelf leuke recepten of werk met liefde al bestaande recepten om zodat mensen met een zoutbeperking ook gewoon echt lekker kunnen blijven eten. 

Verder heb ik in die 2 jaar al hele leuke dingen gedaan: de NVN nierpatiëntendag, meegewerkt aan de actie Grip op zout van de Nierstichting, een interview gegeven voor World Kidneyday, meegewerkt aan meerdere kerstmenu´s van Niernieuws en natuurlijk dan zijn er nog de leuke win/weggeefacties! Doordat mijn blog zo aan het groeien blijft, bedankt jullie allemaal daarvoor!, word ik steeds vaker benaderd om leuke items weg te geven. Ik ga niet op alle aanbiedingen in maar soms zitten er dingen bij die ik gewoon té leuk vind!

Zo is het ook met dit kookboek. Hoe leuk is het om iemand blij te kunnen gaan maken met dit geweldige kookboek?

´Plenty´ is een prachtig gebonden boek vol met vegetarische recepten. Nu moet ik wel zeggen dat de term ´vegetarisch´ alleen het niet omschrijft. De gerechten zijn zo vol smaak, textuur en verrassende combinaties dat het feit dat er geen vlees in gebruikt wordt gewoonweg niet opvalt.

Een greep uit mijn favoriete recepten:

Maar er zijn nog zoveel meer lekkere recepten. Bijvoorbeeld de Surprise Tatin (en een verrassing is het)! Een winterse ratatouille met pompoen, linzenragout met bladerdeeg, citroen en geitenkaas ravioli´s, groene pannenkoekjes met limoenboter, pakketjes met paddenstoelen en nog zo veel meer. Het is een 288 pagina´s tellend boek waarbij je pagina na pagina de meest heerlijke gerechten voorbij ziet komen. Al bladerend krijg je meteen zin om de keuken in te duiken.

Wil jij kans maken om dit prachtige boek gratis thuis te ontvangen? 

  • Like Aranka´s kookblog op Facebook

  • Laat in ieder geval een berichtje (met geldig emailadres) achter onder dit bericht

De actie loopt van maandag 28 oktober tot en met zondag 3 november 18:00 uur. Hierna zal ik weer met een random name picker 1 naam trekken die dit mooie boek thuisgestuurd krijgt.

Rest mij alleen nog te zeggen: Op naar een nieuw blogjaar vol lekkere en smakelijke natriumarme recepten! Verder heb ik zin in enkele leuke dingen die er weer aan gaan komen (waar ik nu nog even niets over kan zeggen) en ook komend jaar zullen er weer geregeld winacties zijn. Kortom; genoeg om ons op te verheugen! 

 

Auteur: Yotam Ottolenghi
Formaat: 19,5 x 27 cm
Omvang: 288 pagina´s
Uitvoering: gebonden met gewatteerde omslag
Prijs: 29,95
Uitgever: Fontaine uitgevers
ISBN: 978 90 5956 379 7 
Tagged with →